미숫가루 효능 부작용 다이어트 추천
봄과 여름이 다가오면서 많은 사람들이 즐기는 미숫가루의 효능과 부작용 그리고 맛있게 타는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 많은 사람들은 미숫가루를 여름철 음료로 알고 있지만, 사실은 간편한 아침 식사로 섭취하기에도 많은 이점이 많이 있습니다.
전통적으로 미숫가루는 콩, 현미, 찹쌀, 율무, 보리, 들깨 등 다양한 곡물의 영양소를 보존하면서 볶아서 만든 가루를 말합니다. 따라서 미숫가루는 다양하고 유익한 성분을 골고루 포함하고 있기 때문에 인체에서 필요로 하는 영양소를 보충할 수 있습니다. 이러한 점 때문에 다이어트 중에 먹기에도 좋습니다.
미숫가루의 효능
해독 작용
짠 음식이나 매운 음식을 자주 먹는 사람들이라면 미숫가루를 챙겨 먹을 필요가 있습니다. 미숫가루는 인체에 축적된 나트륨의 농도를 줄이고 혈관에 축적된 해로운 요소를 배출하는 해독 작용을 합니다.
고혈압 방지
미숫가루에 포함된 검정콩은 불포화 지방산이 풍부합니다. 따라서 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 되어 고혈압을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
에너지 보충
미숫가루의 풍부한 곡물 안에 있는 탄수화물은 신체 활동을 위한 칼로리를 제공하고 에너지 생성을 돕습니다. 이는 에너지를 보충하는 데 도움이 됩니다. 또한 신진대사를 개선하고 냉증 증상에 이로운 작용을 합니다.
변비 개선
미숫가루 내에는 소화 문제를 개선하고 흡수를 향상하는 대량의 식이 섬유를 함유하고 있습니다. 규칙적으로 섭취해 준다면 장운동을 촉진하여 변비를 개선하고 예방해 줍니다.
골밀도 개선 골다공증 개선
칼슘은 뼈를 강화하고 뼈 밀도를 증가시켜줍니다. 이로 인해 미숫가루를 섭취해 준다면 전체적인 뼈 건강을 촉진하는 데 긍정적인 영향을 미칩니다. 특히 갱년기를 겪는 여성들의 골다공증에 좋다고 하니 잘 챙겨 먹도록 해보세요.
빈혈 예방
미숫가루에는 또한 엽산, 비타민 B, 철분이 풍부하기 때문에 빈혈 예방에도 좋습니다.
피부
미숫가루는 다양한 곡물의 혼합인데, 특히 현미의 경우 피부에 좋은 효과가 있습니다. 현미는 체내 노폐물을 배출하고 세포 기능을 원활하게 하여 세포 재생에 좋다고 하니 섭취 시 참고하도록 합시다.
혈액 순환 개선
불포화 지방산은 혈중 콜레스테롤을 줄이고 축적된 노폐물과 해로운 요소를 제거하여 혈액 순환을 개선합니다.
체중 감량 다이어트
여러가지 곡물 내에 식이 섬유가 풍부하여 소량의 섭취로도 포만감을 느끼도록 돕습니다. 또한 배변을 원활하게 하고 몸에서 노폐물을 배출하여 체중 감량 중 발생할 수 있는 변비 문제를 완화하는 데도 도움이 됩니다.
피로 개선 노화 방지
미숫가루에 풍부한 비타민 B는 피로를 개선시켜 주고 칼슘은 노화를 늦추고 뼈 건강에 도움이 됩니다.
미숫가루 타는 법
미숫가루를 만드는 방법은 개인의 취향에 따라 다르지만 일반적으로 다음과 같이 만들어 보시도록 추천드립니다.
생수를 이용해 만드는 법
- 생수 300ml 물에 미숫가루 2큰술을 넣은 후 얼음을 넣어 섞어 줍니다
- 꿀이나 설탕을 추가하면 맛이 더 좋아집니다.
우유나 두유를 이용해 만드는 법
우유나 두유가 물로 만드는 것보다 고소하고 더 좋습니다. 우유와 스테비아(설탕 대신)를 준비해서 만드는 방법입니다.
- 200ml 우유에 미숫가루 3큰술, 여기에 설탕을 약 1.5큰술 넣어줍니다. 스테비아를 사용할 경우 반만 넣어줍니다.
- 꿀을 넣을 경우 한 큰 술이면 충분합니다.
- 믹서기를 사용하여 섞어 주셔도 되지만 간단하게 텀블러에 넣고 흔들어 섞어도 상관없습니다.
- 죠리퐁을 추가하여 드시면 라테처럼 즐길 수 있는 방법도 있습니다.
미숫가루 부작용
일상생활에서 자주 먹을 수 있는 곡물로 만들어져 있기 때문에 큰 문제는 없다고 알려져 있습니다. 그러나 너무 많이 먹지 않도록 주의해야 합니다. 미숫가루 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수도 있기 때문입니다. 또한 유당 불내증이 있는 분들은 우유에 타서 먹는 대신 물에 섞어서 드시는 것이 좋습니다. 그리고 위장 장애가 있으신 분들은 공복 상태에서 섭취 시 메스꺼움을 느낄 수 있기 때문에 차가운 체질이나 과민성대장증후군이 있는 사람들은 주의하셔서 섭취하시길 바랍니다.
댓글